“蕃麥?zhǔn)哭r(nóng)夫市場(chǎng)”國際連鎖機(jī)構(gòu)成立于1995年，隸屬于美國龍勝行集團(tuán)，主要經(jīng)營農(nóng)產(chǎn)品生態(tài)和訂單種植、加工和物流，食品進(jìn)出口和生鮮連鎖超市，是全美Zui大的東方食品進(jìn)出口商之一。“蕃麥?zhǔn)俊笔怯⑽模疲幔颍恚澹颍В螅ㄞr(nóng)場(chǎng)、農(nóng)夫）的漢語譯音，“蕃麥?zhǔn)哭r(nóng)夫市場(chǎng)”是代表美國理念的“農(nóng)場(chǎng)型超市”指超市內(nèi)所銷售的生鮮菜品全部是從農(nóng)田直接進(jìn)入超市........





，沒有中間環(huán)節(jié)，食品安全可追溯，既有農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的內(nèi)容，又有超市的管理模式。

　　資料顯示美國的生鮮農(nóng)產(chǎn)品主要是農(nóng)場(chǎng)主與生產(chǎn)合作社和大型超市簽約進(jìn)行交易，美國80％、加拿大82％、英國85％、法國90％的生鮮農(nóng)產(chǎn)品從產(chǎn)地通過物流配送中心直接到達(dá)零售店農(nóng)產(chǎn)品物流環(huán)節(jié)少、速度快、成本低、效率高。

　　“蕃麥?zhǔn)哭r(nóng)夫市場(chǎng)”是河南省糧食局與的美國龍勝行集團(tuán)合作引進(jìn)的美國新的商業(yè)業(yè)態(tài)。龍勝行集團(tuán)將全面參與鄭州市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)升級(jí)改造，逐步建立以“蕃麥?zhǔn)稀鄙r超級(jí)市場(chǎng)、標(biāo)準(zhǔn)化生鮮農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、社區(qū)型生鮮便利店等多層次食品安全市場(chǎng)形式。

　　生鮮產(chǎn)品當(dāng)天入場(chǎng)當(dāng)天賣完

　　龍勝行（河南）商貿(mào)發(fā)展有限公司有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，蕃麥?zhǔn)棵刻鞆霓r(nóng)場(chǎng)、碼頭、屠宰場(chǎng)運(yùn)來生鮮產(chǎn)品，當(dāng)天入場(chǎng)，當(dāng)天售完，生鮮類的產(chǎn)品比例占超市所有產(chǎn)品的50％以上。農(nóng)夫超市集生鮮超市和傳統(tǒng)超市為一體，既方便了喜好生鮮產(chǎn)品的消費(fèi)者，又能提供超市購物環(huán)境。

　　目前，“蕃麥?zhǔn)俊闭诤Ｄ鲜?、河南省安陽市和鄭州市調(diào)查選擇種植基地，與鄭州等城市達(dá)成了參與升級(jí)改造農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品物流園區(qū)的初步意向，與海南省某基地、鄭州毛莊蔬菜批發(fā)市場(chǎng)、黃河農(nóng)牧場(chǎng)綠色食品生產(chǎn)基地、振華無公害生豬基地、三山特禽養(yǎng)殖科技公司、周口西華、漯河和洛陽等地企業(yè)建立了訂單生產(chǎn)和直接采購供應(yīng)的初步意向，為即將開業(yè)的生鮮超市提前下訂單。

　　年內(nèi)初步覆蓋鄭州高端居民社區(qū)

　　“蕃麥?zhǔn)俊睂?duì)自身特色經(jīng)營初步定位是：“把生鮮的菜園、果園、魚塘開到市民的家門口！”

　　“蕃麥?zhǔn)俊必?fù)責(zé)人表示，“蕃麥?zhǔn)俊编嵵葑锨G山旗艦店（5400多平方米）和鄭州政六街店（1760平方米）將于6月28日開門迎客?！稗?zhǔn)俊蹦陜?nèi)計(jì)劃建成初步覆蓋鄭州高端居民社區(qū)的7到10家形象店；明年達(dá)到35家；4年之內(nèi)達(dá)到70家。